又是一年中秋时,人间至味是团圆。在一年一度的中秋佳节来临之际,为丰富员工文化活动,感受中华优秀传统文化魅力,安徽国贸机关工会组织大厦员工开展迎中秋手作冰皮月饼DIY活动。
现场的小伙伴们纷纷化身月饼师傅,按照步骤揉面团、包馅、按压成型,大家各自分工、相互配合,每个步骤都完成得有模有样。大家一边交流制作月饼的经验技巧,一边唠嗑家常,以爱为馅、团圆为皮,欢声笑语之中一个个冰皮月饼就制作完成了。
“自己做的月饼就是美味!”大家看着亲手制作的冰皮月饼,忍不住拿起劳动果实用心品尝,一口咬下去,软糯而有嚼劲,清爽而不甜腻,香甜的味道在口中久久回味,那正是中秋独特的团圆味道。
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